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2010年12月17日 (金)

白菜の収穫

植え付けの時期をずらしておいしい白菜を作ろうとチャレンジしましたが、猛暑のせいかあまりうまくいきませんでした。やはり、白菜は植え付けの時期が短いので、その時期に植えつけるのがベストのようです。でも、いくつかの白菜は元気に育っています。随分寒くなり、鍋が恋しくなったので、12月11日に最初の収穫をしました。ご近所の白菜より小さかったのですが、重量を測ると3.8kgもありました。こんなサイズは初めてです。早速、鍋でいただきました。

2212112   2212111

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