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2011年2月19日 (土)

本日の収穫

今までは1週間で必要な分だけ野菜を収穫していましたが、春野菜の準備のため、多めに収穫することにしました。

ホームタマネギと長ネギは全て収穫です。

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     ホームタマネギ                        長ネギ

チンゲンザイは、鶏糞が効いたのか、肉厚です。でも、蕾ができているやつもあるので、ぼちぼち収穫スペースを早める必要がありそうです。去年は、春に大量のチンゲンサイができましたが、収穫が追いつかず随分花を咲かせてしまいました。弁当に使う機会が増えそうです。

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  収穫したチンゲンサイ・キャベツ・白菜              まかない白菜

キャベツも大きいのはこれが最後です。3月になったら春キャベツをつくろうと思います。白菜のほうは、時期があわず、まかずに大きくなった白菜が2つあります。とりあえず1つだけ収穫しました。重量は2.1kg。まかずに残念です。

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