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2011年5月21日 (土)

芽だししたショウガの植付(5月15日)

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ショウガは発芽に時間がかかります。NHKの野菜の時間によると、1ヶ月ぐらいかかるそうです。そこで、確実に芽が出たものを植えるために、芽だしすることにしました。4月の始めにプランターに種ショウガを並べて、ビニールをかけ、保温しておきました。約1ヶ月が経ったので、掘り返してみました。

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1cm程ですが、芽が出ていました。去年は、直接畑に植えましたが、水をやりすぎたのと、深か植えしすぎて、腐らせせてしました。ショウガは発芽するまでは、水はいらないそうです。 

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芽が出たので、畑に植えることにしました。ショウガは、種ショウガの上に出来るので、そもれを見越して、少し深めに掘ります。鍬で掘ると簡単です。等間隔に並べ、槌をかめます。

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まずは、本格的に芽がでるように、5cm程土をかけました。芽が出てきたら、土寄せする予定です。

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