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2011年12月18日 (日)

11月の畑の様子(北側)

11月末の北側の農園の様子です。

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南側の畑と違い、こちらは冬から春の収穫を目指したビニールトンネルが多くなっています。

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こちらは、収穫の時期を迎えている里芋としょうが。里芋はまだ2/3は残っています。少しづつ収穫しているので、春まで持ちそうです。しょうがは、ぼちぼち収穫してしまったほうがいいようです。

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すきやきのための太ネギ。土寄せのお陰で、まあまあの大きさになってきました。もうひと頑張りです。

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ビニールトンネルの中を見てみると・・・・

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ホウレン草はまだまだ。収穫は4月末ぐらいでしょうか。にんじんも寒い中、随分大きくなってきました。ぼちぼち間引きが必要なようです。

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左は、小松菜。収穫の時期を既に迎えています。サイズ的には中松菜、大松菜といったところです。右はウマイナ(ふだん草)。密植栽培なので、サイズはいまいち。春からの収穫を目指しています。ウマイナは、外葉から収穫していくと、長期間収穫が楽しめるので、重宝します。

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こちらは、10月に安売りで手に入れたキャベツとブロッコリー。さすがに生長はゆっくりです。収穫は5月ごろでしょうか?

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こちらは、初挑戦のグリーンピース。笹の葉に守られてじっくり生長します。

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こちらは、ホウレン草とチンゲンサイ。ホウレン草はもう少し育ててから収穫。チンゲンサイは、ぼちぼちと収穫しています。

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