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2011年12月 5日 (月)

しょうがの収穫

Pa0_0012

ショウガが収穫の時期を迎えています。

Pa0_0011

今日は、葉が枯れてきている端のショウガを収穫することにしました。

Pa0_0010  Pa0_0009

種ショウガ2つでこれだけ大きくなりました。これで豚のショウガ焼きをいただきたいと思います。

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しょうが」カテゴリの記事

コメント

なかなか立派なショウガが出来ましたね。
私はまだ1度もショウガを植えた事がありません。
栽培法は簡単でしょうか?
苗ではなく、種ショウガ?なのですね。
来年は今まで挑戦していないものにと考えています。

とめさん、こんにちは!

しょうがは、芽出ししてから植えたほうがいいようです。芽がでるまで1ヶ月ほどかかるので、その間、畑を有効に使えます。後、水をやりすぎると種ショウガが腐ってしまうので、気をつけたほうがいいと思います。参考になるかどうかはわかりませんが、よかったら、私のカテゴリーのしょうがを見てください。

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