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2011年12月 1日 (木)

秋の種蒔きと苗の植付終了(11月23日)

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10月末の北側と南側の畑の様子です。11月になってから、玉ねぎ・ソラマメ・エンドウ類を植え、空いた畝には、ホウレン草や小松菜を蒔いてきました。

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そして、こちらは小松菜の収穫が終わった畝です。ちょっと遅いですが、今年最後のホウレンソウを蒔きました。ビニールトンネルで地温を上げて発芽を促します。芽さえ出れば、4月下旬から収穫ができます。

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そしてこちらは、本日の収穫。超大物のブロッコリーとにんじんです。娘がブロッコリーを見て店の4倍ぐらいの大きさがあるとびっくりしていました。

にんじんもこれまでで一番太いです。これまでにんじんは細いものしかできなかったのですが、今回は初めてまともというか立派なにんじんが収穫できています。それとこれまでの細いにんじんの時はあくが強かったのですが、今回はあまりあくが強くありません。種は同じものです。時間をかけて育てたので、あのにんじんの強力なにおいはあまりありません。

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こちらは、チンゲン菜と小松菜。こちらもこれから収穫ラッシュ。当分、これらの野菜が続きそうです。

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こちらは、ごぼう。収穫したごぼうを保存のため、横にして庭に植えておいたら、芽が出てきました。ぼちぼち収穫した方がいいようです。

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