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2012年1月16日 (月)

12月末の農園の様子(北側)

久しぶりのブログです。去年はほぼ毎日更新してきましたが、寒くなって野菜の生長が遅くなってきたら、ブログの更新もサボってしまうようになってしまいました。

ブログの再開です。

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こちらは、12月末の畑の様子です。北側の畑は、既に育って収穫を待つ野菜と、春を待っている野菜だけです。景色は、ビニールトンネルが中心となっています。

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ビニールトンネルの中は、春を待つホウレン草、収穫の時期を迎えた小松菜、チンゲン菜です。

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少しづつですがホウレン草は大きくなっています。北側の畑はほとんど日が当たらないので、この時期は生長がゆっくりです。でも、冬の寒さで葉がしまり、甘みのあるホウレン草になります。

ホウレン草が大きくなるのを待つ間、収穫の時期を迎えた小松菜、チンゲン菜の収穫が続きます。

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こちらは、キャベツとブロッコリーの畝。

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小さなブロッコリーが出来つつあります。春になると一気に大きくなります。

キャベツも少しづつですが、巻き始めています。

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グリーンピースも北風に耐えながら、春を待っています。

にんじんは、ビニールトンネルの中で、順調に育っています。

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長ネギも収穫の時期を迎えています。このネギを収穫した時は、すき焼きをする時で、今から楽しみにしています。

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