無料ブログはココログ

« 冬至南瓜の収穫 | トップページ | ブロッコリとキャベツ »

2012年11月12日 (月)

サツマイモ(安納芋)の収穫

Pa0_0012

5月に植えた安納芋です。もう少し早く収穫する予定でしたが、畑作業をする時間が取れず、今の時期になってしまいました。

サツマイモの後は、例年、スナップエンドウを植えています。エンドウの苗は既にポットで大きくなっているので、早く畝の準備をする必要があります。

今日は、雨が降りそうだったので、急いで収穫しました。

Pa0_0010

まず、つるを根元から鋏で切って、避けます。集めると一輪車が見えなくなるくらいつるがありました。1m×3m程の畝からこれだけのつるです。

このつるは、後で細かく鋏で切って、畝の間に蒔いておきます。時間がたてば、堆肥になります。たかさんは、できるだけ畑で採れた有機物を畑に返すようにしています。畑から有機物(野菜)をいただき、畑に有機物(野菜のくず)をお返しします。畝の中には、別途、野菜のくずをEMぼかしで発酵させた堆肥を入れます。こうやって、たかさん流の有機栽培をやっています。

Pa0_0007

今年は、13.3kgのサツマイモが収穫でできました。半値の25本のつるからこれだけ収穫できれば十分でしょう。後は、陰干しして、新聞紙にくるんで保存します。

春に収穫したジャガイモが底をつきかけているので、この後しばらくは、この安納芋が活躍します。

Pa0_0008

« 冬至南瓜の収穫 | トップページ | ブロッコリとキャベツ »

サツマイモ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: サツマイモ(安納芋)の収穫:

« 冬至南瓜の収穫 | トップページ | ブロッコリとキャベツ »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31