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ブロッコリー

2012年11月13日 (火)

ブロッコリとキャベツ

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9月に植えたブロッコリーも収穫の時期を迎えました。

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8月に植えたブロッコリーは、既に2回目の収穫が終わっていますが、まだ、蕾ができています。9月に植えたブロッコリーと8月に植えたブロッコリーのわき芽からできた蕾でこれだけの収穫ができました。

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寒くなってきたので、白菜も収穫することにしました。まだ、やわらかめですが、今年はいつもより多めに作っているので、足りなくなることはないと思われます。

今夜は、鍋の予定です。

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8月に植えたキャベツも収穫しました。夏に作ったので、柔らかめです。冬キャベツは、しっかり育てて、しっかり巻いたキャベツを収穫したいと思います。

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こちらは、農園のご近所さんからいただいた大根。我が家の大根は、まだ小さいので、助かります。

後、里芋も試しに収穫するつもりでしたが、雨のため、断念。

里芋は来週以降の楽しみです。

2012年10月10日 (水)

キャベツ、ブロッコリー、白菜に追肥

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8月から9月にかけて植えたキャベツ、ブロッコリー、白菜達は、寒冷紗トンネルで保護していましたが、大分大きくなってきたので、寒冷紗をはずすことにしました。

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こちらは、2回目に植えた白菜。外葉は虫に食われていますが、芯は大丈夫です。この分だと後は追肥で大きく育てるだけだと思われます。

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こちらは、最初に植えた白菜と植え直した白菜。

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左側が最初に植えた白菜で唯一残っている白菜です。残りの白菜は、何故か腐ってしまいました

右側の白菜は後で植え直した白菜。こちらは何とか育っています。

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こちらは、キャベツ。不思議なことに一切虫に食われていません。キャベツが健全だという証拠でしょうか?。健全な野菜には虫がつかないそうです。でも、これは同じ畦に白菜も植えていたので、そちらに虫がついただけのような気がしています。

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こちらは、芽キャベツ。唯一、購入した苗ですが、極めて順調です。

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こちらはブロッコリー。一番大きくなっています。よく見ると、蕾もできつつあります。後、1ヶ月もすれば収穫出来そうです。

生長を促すために、それぞれ追肥を与えました。後は月1で追肥をあげ、大きくなるのを待つだけです。

2012年9月21日 (金)

キャベツ植付第2弾、白菜の植付第3弾

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キャベツの第2弾の植付作業です。   

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後半の苗は、黒マルチ仕様としました。

地温を上げるのが目的ではなく、雑草対策です。

畑の面積が増えたので、少しでも楽ができるように敷きました。

そして、防虫対策としても寒冷紗トンネル。

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第3弾となる白菜も、追加で植えました。

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こちらは、第2弾のブロッコリー。

大きくなってから植えた苗は順調なのですが・・・

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小さかった苗は、やはり負けてしまいました。

でも、もう予備の苗はありません。

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キャベツの苗が余っていたので、ブロッコリーが枯れた個所に植えることにしました。

この冬は、キャベツだらけになりそうな予感です。

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で、こちらが今日の収穫。

まだ、冬瓜はなり続けています。冬瓜の影に隠れていたカボチャも見つけました。

今年までは、畑の面積の兼ね合いから、カボチャと冬瓜とスイカを混植していましたが、来年からは分けてちゃんと管理できるようにして植えたいと思います。

2012年9月17日 (月)

ブロッコリーと白菜の植付(第2弾)

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家庭菜園では、食べる分だけ収穫するので、白菜などは、何回かに分けて植えることになります。

初回は8月中旬に植えました。9月になったので、第二弾の植付をすることにしました。

苗は、種から育てたもので、1回目の残り物と2回目のものです。  

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写真を撮り忘れましたが、最初に植えた白菜は葉が立派になってきました。

それに比べると、とても貧弱です。

枯れてしまわないか心配です。

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こちらは、ブロッコリー。

こちらも2回目の植え付け。

こちらも今年は種から育てました。

1回目の苗が残っていたので、2回目の苗と一緒に植えました。

でも、2回目の苗はまだ小さいので、心配です。

もう少し待ってから植えたほうがいいのでしょうが、面倒なので植えてしまいました。

キャベツの方は、収穫のタイミングをずらすために、もう少し後に植える予定です。

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こちらは、今回の収穫。

冬瓜に埋もれた南瓜を発見!

その他にも、収穫ラッシュのなすび、オクラなどなど。

同じ野菜の収穫が続きます。

2012年9月10日 (月)

白菜、キャベツのその後

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白菜とキャベツ類のその後の様子です。

暑さ対策と防虫対策として8月に植えた苗は寒冷紗トンネルで保護していました。

久々にめくってみて、その中の様子を見てみました。

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まずは、ブロッコリー。

種から育てたものとしては、この時期にしては順調かな?

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続いて、芽キャベツとキャベツ。

芽キャベツは購入した苗。やはり生長は早いようです。

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キャベツは、遅い感じ。今回は、冬用のキャベツを種から育てたのですが・・・

今後の生長に期待です。

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一方、白菜の方は・・・

2年前は、苗を8月中旬に植えたところ、暑さと虫にやられてしまいました。

9月中旬頃からゆっくり植えるといいのですが、少しづつ、長い期間食するようにしようと思うと、時期をずらして少しづつ育てる必要があります。

手間はかかりますが、家庭菜園の醍醐味でもあります。

そこで、今回は、植える前にたっぷり水を与え、オルトランをふりかけ、仕事帰りに水をやりつつ、特性液肥を与えてみたところ、葉が大きく育っていました。

第1段階はクリアした模様です。

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でも、よく見ると、苗が1本なくなっていました。

枯れてしまったようです。

仕方が無いので、予備の苗を植えることにしました。

枯れてしまったものの、これで、生長に差が出来るので、収穫にタイミングが自動的にずれることになるので、結果オーライです。

残りの苗は、ただいま育成中で、もう少ししたら、植える予定です。

2012年8月29日 (水)

冬野菜の植付

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去年より少し早いですが、冬に向けて野菜の苗を植え付けました。

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今回、植えるのは芽キャベツ、キャベツ、それに・・・

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白菜とブロッコリー。

去年は苗を購入しましたが、今年は芽キャベツ以外は種から苗を作ることにし、7月中旬から苗づくりに挑んでみました。

白菜は少し早目の植付だったので、枯れたり虫にやられたりしないか心配です。

うまくいけば、早目に白菜がいただけるので、頑張って育ってほしいと思います。

2012年4月20日 (金)

ブロッコリーのわき芽の収穫

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今日、仕事帰りに農園に寄りました。

ブロッコリーも大分小さくなりましたが、たくさんの蕾が出来ていました。

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こちらはキャベツ。

植えるのが遅かったので、あまり巻いていません。本当はもう少し待ちたかったのですが、脇芽が伸びて花が咲き始めたので、収穫することにしました。

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キャベツはこれで一旦終わり。

ブロッコリーは、1週間でこれだけ取れました。でも、さすがに蕾も小さくなったので、収穫は終わりのようです。

2012年4月15日 (日)

ブロッコリーの収穫ラッシュ!

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何回か収穫したその後のブロッコリーです。今年は去年ほど収穫できないと思っていましたが、ここにきて収穫のラッシュになってきました。

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これが、本日の収穫。1週間前に収穫したのに、籠一杯収穫できました。暖かくなってきたので、蕾ができるのも早くなってきたようです。

でも、さすがに脇芽から何回も収穫しているので、蕾が小さくなってきました。

収穫も今月いっぱいで終わりでしょう。

でも、この量はさすがに食べ切れないので、冷凍保存することにします。

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合わせて春キャベツも収穫しました。この時期なのでやわらかいキャベツです。

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脇からは蕾ができていました。冬越しのこのキャベツも今月中に収穫です。

そして収穫の後は、冬瓜、スイカを植える予定です。

2012年4月10日 (火)

ブロッコリーの収穫もボチボチ終わり!

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ブロッコリーの脇芽からどんどん蕾ができていますが、大分小ぶりいになってきました。

もうすぐ、収穫も終わりそうです。

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でも、週末の収穫でまだこれだけ取れました。週一でこれだけ取れれば十分です。

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春キャベツも順調です。ブロッコリーの後は、キャベツがつなぎます。

2012年3月 9日 (金)

ブロッコリーの収穫

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去年の10月に安売りで仕入れたブロッコリーです。

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ビニールトンネルの中で、順調に大きくなっています。

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順次、収穫しています。収穫が終わったブロッコリーからも、わき芽が出てくるので、次々と収穫です。

でも、今年は、去年より収穫量が少なさそうです。

去年は、冷凍保存しないと追いつきませんでしたが、今年はやる必要がなさそうです。

日当たりの悪さと苗の違いが原因でしょうか?

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