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ねぎ

2012年9月 7日 (金)

秋じゃがと下仁田ネギの植付

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いつもお世話になっている農業屋に行くと、ジャガイモのデジマが芽を出した状態で売っていました。

8月中旬に、アンデスレッドの種芋を購入済でしたが、こちらの方は何故か中々芽が出てきません。

今月から畑の面積が増えたこと、いつも秋ジャガは収穫量が少ないことから、デジマ1kgを購入することにしました。

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そして、肥料でお世話になっているホームセンターのコメリーを覗いてみると、下仁田ネギが100円と値下げして売っていました。

ものはそんなにひどくはないようです。これは買いです。長ネギを頑張って作りたいと思います。

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今回は、新たに増えた畑に植えることにしました。植え方はこんな感じ。ジャガイモもネギも溝を掘ります。ジャガイモは種芋の上に芋ができることから、土寄せをします。そこで、土寄せ分を見込んで少し溝を作ります。長ネギの方は、白い部分を育てるために溝の中に植えます。

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種芋を並べたところ、1列で入りきれないので、入らない部分は別の畝に植えることにしました。

ネギは並べて少し土をかけて根を押さえます。その後、トウモロコシの茎をワラ代わりに敷き詰めました。

トウモロコシの茎は栄養価も高い?そうです。

苗が安定して少し伸びたら、土よせをしていきます。

トウモロコシの茎のお陰で、土の中にも空洞が出来、ネギも呼吸ができることになります。

後は、種芋が腐ることなく、芽が出てくるのを待つだけです。

2012年8月25日 (土)

今年もネギ、雑草に負ける・・・

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去年、北側の畑の片隅にネギを植え替えましたが、その後、雑草に覆われ、悲惨なことになってしまいました。

そこで、今年は、黒マルチをしてネギを植えていたのですが・・・・

やはり、今年も雑草と虫?にやられてしまいました。

南側に植えていた時は、特に何も手入れなしで育っていたのですが・・・

原因は、草取りをさぼったためでしょうか?

それだけではないような気がするのですが・・・

ネギは基本的に手入れをしなくても勝手に育ち、勝手に増えていくイメージがあったのですが・・・

北側の畑で日当たりが悪いので、生長が遅く、雑草に負けてしまったのでしょうか?

ちょっと植える場所も、もう1度考えたほうがいいのかもしれません。

2012年5月24日 (木)

雑草対策-ネギ編-

ネギは、作り方も簡単で、少しでいいので作っていると重宝します。去年は、畑の隅に植えていたのですが、雑草だらけになってしましました。

日頃は手入れも何もいらないので、放置していたのですが、それが災いして、雑草にネギが負けてしまうことになってしまいました。

そこで、今年は一工夫してみることにしました。

まずは、雑草だらけになった畝にクワを入れておこしました。

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そして、黒マルチをしました。

黒マルチは、雑草を押さえてくれるので、その効果を期待しての取り組みです。

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そして、雑草にも負けなかったネギと家の片隅で育ったネギを植えることにしました。

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黒マルチの上に植えるので、1つの穴に5本ぐらいづつ植えてみました。

窮屈になれば、再び掘りかけして、本数を減らしてみようと思います。

とりあえず、これで、今年は雑草にやられなければいのですが・・・・

2012年1月23日 (月)

長ネギ

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土寄せをして育てた長ネギです。もうぼちぼち収穫してもよいさそうなので、収穫することにしました。

我が家では、長ネギを取ってくると、すき焼きになるシステム?になっています。

というか、すき焼きをアピールする材料にしています。

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今夜は、すき焼きです。まだ、1/3位収穫しただけなので、後2回はすき焼きがいただけそうです。

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2011年4月 7日 (木)

ポットの苗づくりその後

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3月末にポットに早生とうもろこしを蒔きました。去年は十数本作りましたが、子供たちに講評でした。去年は、収穫が同じ時期になってしまったので、今年は少しづつずらしながら、長期収穫を目指したいと思います。

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中々 芽が出てきませんでしたが、4月になってようやく芽が出てきました。やはりビニールをかけるだけでも違うようです。去年は、4月に蒔いて芽が出たのは、4月の半ば過ぎでした。この調子だと、店で苗が出る頃には、植付ができるかもしれません。

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こちらは3月15日に種まきした石倉根深太葱です。去年は太葱の苗を購入しましたが、苗代が結構高かったので、今年は種から挑戦してみることにしました。約半月後の4月2日にかわいい芽が出ました。うまく育つといいのですが。

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3月中旬に種を蒔いたキャベツとブロッコリーです。こちらは順調に育っています。後、半月ぐらいで、畑に植えれるかもしれません。今年は、キャベツの周年栽培もどきに挑戦します。

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こちらはシソです。青シソは順調に芽がでました。でも、赤シソは芽が出ません。去年は赤シソだけ育てていましたが、芽がなかなか出ませんでした。赤シソは発芽温度が高いのでしょうか? それとも、去年の種なので、発芽しにくいのでしょうか? もう少し、気長に待ってみることにします。

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水菜とサラダ菜は発芽しましたが、サニーレタスはいまいちです。種が古いのが原因か、地温が低いのが原因かわかりません。ちょっと対策を考える必要があるかも。

2011年3月15日 (火)

ネギの種まき

去年、太ネギをつくったところ、家族に喜ばれたので、今年は種からチャレンジしてみることにしました。これまで、ネギは種から作ったことはなく、苗を買うか、スーパーで買ったネギの根元を植えて作っていましたが、ちょっとだけ本格的にやってみようと種からやってみることにしました。

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早く芽が出るように、ビニールトンネルにしました。

2011年2月19日 (土)

本日の収穫

今までは1週間で必要な分だけ野菜を収穫していましたが、春野菜の準備のため、多めに収穫することにしました。

ホームタマネギと長ネギは全て収穫です。

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     ホームタマネギ                        長ネギ

チンゲンザイは、鶏糞が効いたのか、肉厚です。でも、蕾ができているやつもあるので、ぼちぼち収穫スペースを早める必要がありそうです。去年は、春に大量のチンゲンサイができましたが、収穫が追いつかず随分花を咲かせてしまいました。弁当に使う機会が増えそうです。

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  収穫したチンゲンサイ・キャベツ・白菜              まかない白菜

キャベツも大きいのはこれが最後です。3月になったら春キャベツをつくろうと思います。白菜のほうは、時期があわず、まかずに大きくなった白菜が2つあります。とりあえず1つだけ収穫しました。重量は2.1kg。まかずに残念です。

2011年1月30日 (日)

収穫!

冬はぼちぼちの収穫になります。

育ちが夏に比べ遅いのと種類が少ないためです。

日が短く週1~2回しか農園に行けないので、丁度いい感じです。

秋に植えた長ネギもいい感じに育ちました。

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キャベツや白菜も数は少ないですが、まあまあです。

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ブロッコリーの収穫も終わりました。今からはわき芽から育つのを待ちます。暖かくなるのが待ち遠しいです。

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2011年1月23日 (日)

ネギの植え替え

追加で借りることになった畑は、今の畑より日当たりが悪いです。野菜は日当たりが重要なので、こちらには春から別の野菜を植えることにします。そのため、ネギを植え替えることにしました。

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新しい畑の角地        収穫したネギ

昨年、九条ネギを植えましたが、1年間で随分増えました。薬味ぐらいしか使わないのでそんなにはいらないので、全部を植え替える必要もありません。葉ネギとして植えていたのですが、結構太くなりました。そこで、長ネギのように深く植えて、長ネギのように育ててみることにしました。

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今回はわらがなかったので、枯葉を敷いて植えてみました。

2010年10月21日 (木)

長ネギは順調!

長ネギは少しづつ土寄せしながら、半月に1度肥料をあげています。少しづつですが、太く大きくなってきました。食べるのが楽しみです。

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10月2日 伸びてきました 10月10日 土寄せ   10月15日 少し太くなりました

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